ProQ EXCEL 20

 

L'EXCEL 20 è il top della gamma degli affumicatori ProQ. Il suo progetto è senza compromessi; i materiali scelti per durare nel tempo e tutto quello che serve per affumicare a bordo e pronto per l'uso. Da molti è considerato il miglior affumicatore esistente in commercio. Vincitore del premio "Fire and Food Bronze" per l'innovazione a Cologna nel 2008 Per capire meglio le sue caratteristiche salienti date un occhiata alla figura dell'esploso con i particolari.

 

SCHEDA TECNICA
CODICE ARTICOLO: 8003
DIAMETRO: 50 cm
ALTEZZA:

120 cm

CAPACITA' DI COTTURA: 30 kg
GRIGLIE DI COTTURA: ACCIAIO CROMATO
VASCA PER L'ACQUA: ACCIAIO PORCELLANATO
BRACIERE: ACCIAIO PORCELLANATO
CORPO: ACCIAIO PORCELLANATO
TERMOMETRO: SI in °C e °F
MANIGLIE PER IL TRASPORTO: SI
SPORTELLI LATERALI: 2
REGOLAZIONE ARIA: 3 PARZIALIZZATORI
DIMENSIONE IMBALLO: 53 X 53 X 78 cm
PESO LORDO: 27 kg
TELO PROTETTIVO: OPTIONAL (ART.NO. 8505)
   
TIPI DI COTTURA:  
   
GRILL A CARBONE: SI
AFFUMICATORE CALDO A SECCO: SI
AFFUMICATORE CALDO AD ACQUA: SI
AFFUMICATORE A FREDDO: OPTIONAL (ART.NO. 8501)
BARBEQUE PORTATILE: SI

 

Le caratteristiche tecniche possono variare senza notifica per migliorie sul prodotto


Ian McKend è il fondatore della ProQ. Nel video qui sotto illustra le caratteristiche dell'EXCEL 20 e spiega come montarlo.

 


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