Oggetti in ghisa Camp Chef


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Piastra in ghisa 16 pollici

Questa piastra in ghisa dalle dimensioni 40 x 35 x2.5 cm è piatta da un lato e rigata dal lato opposto, distribuisce uniformemente il calore proveniente dalla brace e può essere usata per cucinare piatti diversi, dalla carne alle uova, alle verdure etc. Il suo peso è di 7 kg.

Piastra in ghisa 24 pollici

Questa piastra in ghisa dalle dimensioni 60 x 40 x2.5 cm è piatta da un lato e rigata dal lato opposto, distribuisce uniformemente il calore proveniente dalla brace e può essere usata per cucinare piatti diversi, dalla carne alle uova, alle verdure etc. Il suo peso è di 10 kg.

Tegame per Pizza

Con i barbeque ProQ e Char Griller essendo a struttura chiusa ci si può sbizzarrire e fare persino la pizza... Il diametro di questo tegame in ghisa è di 36 cm, il suo peso 3.6 kg

Mini Dutch Oven

E' una piccola "pentola" che permette di cuocere salse, piccole porzioni di zuppe. La costruzione è di ghisa spessa per assicurare la migliore distribuzione del calore. Può essere usato in un barbeque, in un forno di casa o anche direttamente su un fuoco da campeggio. Il diametro è di 14 cm, la profondità 7 cm ed il suo peso 1,6 kg

Dutch Oven Deluxe 12"

Questo "dutch oven" e' della serie DELUXE della Camp Chef. E' la serie bella dei dutch oven della camp chef, in cui il coperchio puo' essere usato anche come tegame. Puo' essere usato in un barbeque, in un forno di casa o anche direttamente su un fuoco da campeggio. Il diametro e' di 30 cm, la profondita' della base e' 11 cm, e la profondita' del coperchio e' 3.5 cm. Il peso e' 11 kg. E' compresa la maniglia per sollevare il coperchio.

Ultimate Dutch Oven 14"

E' il top della produzione camp chef, nuovo progetto innovativo con camino centrale e due griglie. Il coperchio, se girato, può essere usato come tegame di cottura. Si può usare nei barbeques, in un forno di casa o anche direttamente su un fuoco da campeggio. Il diametro è di 33 cm, la profondità della base 13 cm, quella del coperchio 6 cm ed il suo peso 14 kg

Treppiede

Treppiede molto robusto in acciaio provvisto di catena anch'essa in acciaio per appendere i dutch oven sopra un fuoco diretto. Si ripega facilmente per facilitare il trasporto. E' fornita anche una custodia. Le aste sono lunghe 125 cm.

Maniglia per Dutch Oven

Maniglia per aprire comodamente e senza bruciarsi il coperchio dei Dutch Oven della Camp Chef.

Tegame per pane

Tegame per la cottura del pane. Assicura una perfetta distribuzione del calore permettendo una cottura uniforme. Può essere usato nei barbeques sia a carbonella che a gas e nel forno di casa. Le misure sono 23cm di lunghezza, 13cm di larghezza e 6cm di profondità. Il peso è 1,7kg.


Argomenti di interesse

Metodi di cottura
Esistono essenzialmente tre tipologie di cottura che possono essere usate indistintamente con i barbeque da noi poposti a seconda del piatto che si vuole preparare.


Tempi e temperature di cottura.
Sono le due variabili più importanti per la produzione di pietanze succulente e cotte "al punto giusto".

Legni per affumicatura
Non tutte le essenze di legno si possono usare per affumicare il cibo, alcuni potrebbero anche essere velenosi. Ogni legno ha carattristiche peculiari e dona al cibo aromi diversi.


I marchi trattati
Abbiamo detto che sono leaders nel loro settore, ora spendiamo qualche parola per sapere chi sono e da dove vengono.

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